Словарь терминов

Reeferservice

Термин	Описание
Air-Cooled Condencer	Конденсатор. Бывает двух типов: 4-х рядный (старый), 2-х рядный (новый). Служит для отбора тепла (конденсации) из фреона. Газ конденсируется до температуры насыщения хладагента и превращается в жидкость с высоким давлением и температурой.
Discharge Pressure Regulator Valve	Клапан сброса давления (высок.). Предназначен для регулирования давления, механическим способом, по нагнетанию.
Discharge Service Valve	Рабочий выпускной клапан. Служит для откр./закр. Подачи фреона высокого давления и температуры в систему, а ткж для работы со станцией. Открывается 34,10 кг/см2 (485 psig).
Electro-Coated Modular Receiver	Ресивер накопитель.
Evaporator	Испаритель. Поглощает тепло воздухом, подаваемом двигателями, вызывая испарение хладагента в своем змеевике.
External Equalizer Line	Трубка сброса избыточного давления, защищающая ТРВ от перегрузок.
Filter Drier	Фильтр осушитель. Служит для устранения влаги из хладагента.
Fusible Plug (Located on back of receiver)	Защитный клапан (пробка). Срабатывает при избыточном давлении с конденсатора. Расположен сзади ресивера. (ML-2).
Heat Exchanger	Теплообменник. Увеличивает переохлаждение жидкого хладагента ниже температуры конденсации.
Manual Liquid Line Valve	Клапан жидкостной линии. Служит для работы со станцией.
Quench Expansion Valve	Байпасный клапан. Предназначен для частичного сброса жидкого хладагента в систему всасывания, для охлаждения обмоток компрессора.
Sightglass	Смотровое окно.
Sightglass/Moisture Indicator	Индикатор жидкости/влаги.
Suction Modulation Valve	Всасывающий модуляционный клапан. Обычно находится в открытом состоянии, начинает закрываться по достижении контрольной точки. Модуляционный клапан закрывается, чтобы ограничить поток хладагента до тех пор, пока емкость агрегата и груза не будут сбалансированы. Величина закрытия клапана пропорциональна применяемому току в диапазоне 0,2 – 1,3 А. Клапан остается открытым на 100% ниже 0,2 А и полностью закрытым при 1,3 А.
Suction Service Valve	Рабочий (сервисный) всасывающий клапан. Служит для откр./закр. подачи фреона к компрессору, а ткж для работы со станцией. Открывается 18,63 кг/см2 (265 psig).
Suction Solenoid Valve	Всасывающий соленоидный клапан. Управляется контроллерным реле TS. Если контрольная точка задана ниже -10С (+14F) или -5С (+23F), то контрольное реле (TS) замыкается и включает соленоидный клапан (SSV). Когда он разомкнут (открыт), поток хладагента и охлаждающая мощность увеличиваются. Если контрольная точка задана выше этих пределов, и запрет соленоидного клапана (SSV) не активирован, то он открывается во время периода повышения температуры. Функция «Запрет всасывающего соленоида» ограничивает открытие клапана (SSV) при определенных условиях высокой температуры окружающей среды или контейнера. При неисправности первичного возвратного сенсора (RTS) (AL56), клапан не откроется, если только температыра окружающей среды не ниже -10С (50F). При неисправности сенсора окружающей среды (AL57), клапан не откроется, пока t возвратного воздуха не будет менее 1,67С (35F). Если оба сенсора выйдут из строя, всасывающий соленоидный клапан не откроется.
Thermostatic Expansion Valve	Расширительный клапан (ТРВ). Поддерживает относительно постоянный уровень перегрева на выходе змеевика, несмотря на условия нагрузки, за исключением необычно высоких температур контейнера, как, например, при сбросе оборотов (клапан находится под максимально возможным давлением). После (ТРВ) идет «Паук», переходящий в испаритель. ТРВ бывает двух типов: регулируемое и нерегулируемое.
Thermostatic Expansion Valve Bulb	Термостат ТРВ. Регулирует ТРВ по температуре.
Допустимый срок холодильного хранения	Срок, в течение которого продукты соответствуют заданным тестам качества (определяется производителем продуктов)
Замораживание	Отвод теплоты от сырья и продуктов питания с понижением температуры ниже криоскопической при кристаллизации определенной части воды, содержащейся в них
Испаритель	Испаритель холодильной машины для кипения холодильного агента
Конденсатор	Теплообменный аппарат холодильной машины, служащий для отвода теплоты от конденсирующего холодильного агента к окружающей среде
Криоскопическая температура	Температура начала льдообразования
Охлаждение	Отвод теплоты от объектов охлаждения с понижением их температуры не ниже криоскопической
Охлаждение предварительное (охлажденная продукция)	Охлаждение продуктов, предшествующее любому последующему этапу технологического цикла обработки холодом или хранению
Переохлаждение	Понижение температуры объекта ниже криоскопической без кристаллизации содержащейся в них воды
Подмораживание	Отвод теплоты от материала с понижением его температуры ниже криоскопической, сопровождающейся частичной кристаллизацией влаги в поверхностном слое
Продолжительность замораживания	Время, необходимое для понижения температуры термического центра продукта от начальной до заданной конечной
Размораживание	Подвод теплоты к замороженным материалам для плавления содержащегося в них льда
Скороморозильный аппарат (шоковая заморозка)	Аппарат для быстрого замораживания пищевых продуктов
Скорость замораживания	Скорость продвижения границы раздела фаз (твердой и жидкой) внутри продукта при его замораживании
Скорость охлаждения	Отношение разности начальной и конечной температур к интервалу времени между моментами замера
Сторона (линия) высокого давления	Все аппараты и трубопроводы холодильной машины, находящиеся под давлением нагнетания
Сторона (линия) низкого давления	Все аппараты и трубопроводы холодильной машины, находящиеся под давлением всасывания
Термос	Корпус рефрижераторного контейнера, без оборудования.
Холодильное хранение	Хранение сырья и продуктов питания, подвергнутых холодильной обработке при заданной температуре среды в камере
Холодильный агент (хладагент, фреон)	Рабочее вещество холодильного цикла
Холодильный агрегат	Агрегат, состоящий из конструктивно объединенных основных и вспомогательных элементов холодильных машин
Холодильный компрессор	Компрессор для сжатия и циркуляции холодильного агента
Холодильный компрессор бессальниковый	Холодильный компрессор со встроенным электродвигателем, имеющим внешние разъемы по корпусным деталям
Холодильный компрессор герметичный	Холодильный компрессор с электродвигателем в герметичном кожухе
Холодильный компрессор сальниковый	Холодильный компрессор с уплотнением приводного конца вала
Холодильный транспорт	Технические средства для перевозки скоропортящихся продуктов при низких температурах
Холодильный цикл	Термодинамический цикл, используемый в холодильной машине для искусственного охлаждения
Холодопроизводительность	Количество теплоты, отводимое в единицу времени искусственным охлаждением
Хранение в контролируемой среде	Холодильное хранение продуктов в условиях, обеспечивающих контролирование заданного уровня температуры